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【摘 要】：还记得在一本医书中，写着这样的一句话“夫气由脏发，色随气华”，从这句话中可以看出气是我们五脏六腑的反应，而色是气血营养物质在面部的表现，气色好的人，他们的面部普遍

还记得在一本医书中，写着这样的一句话“夫气由脏发，色随气华”，从这句话中可以看出气是我们五脏六腑的反应，而色是气血营养物质在面部的表现，气色好的人，他们的面部普遍是红润有光泽的，而气色比较差的人，他们的面色就会看起来比较暗淡，没有健康人的那种光泽度，很多都是因长期熬夜导致睡眠不足引起的面部晦暗。

如何去改善这种现象呢？其实在中医上有一个非常经典还简单的食疗方，家中的男人经常去吃可以滋补肝脏，而女人常吃则有助于补气血。这个食疗方其实就是枸杞红枣炖鸡蛋，不知道你有没有吃过？

具体做法：取来10个红枣，20g的枸杞，2个鸡蛋；首先把红枣和枸杞洗净；然后把洗好的红枣和鸡蛋一同放入锅中；在锅中加入适量的清水去煮鸡蛋，等到鸡蛋煮熟之后，剥掉蛋壳，再煮一会，煮到快好的时候，此时就可以放入枸杞，再去煮一会，最后煮好之后，吃蛋喝汤即可。

注意：枸杞一定要在最后去放，否则煮出来的汤水会比较酸。 功效：红枣有着滋润皮肤、健脾益胃、补气养血的功效。并且在《本草纲目》中就有记载：“枣脾之果，脾病宜食之。谓治病和药，枣为脾经血分药也。”说的就是大红枣补中益气、养血安神的功效。

而枸杞有着滋补肝肾、益精明目的功效，在明代李时珍的《本草纲目》中记载：“枸杞久服坚筋骨，轻身不老，明目安神，令人长寿。” 鸡蛋则有着养肝肾、益气血、补虚劳之功效，所以说把枸杞、红枣和鸡蛋放在一起吃，就能促进气血的生化，让我们的面色更红润有光泽，此汤品滋补肝肾效果佳，男人和女人都可以常吃。

文章来源：《中医杂志》 网址: http://www.zyzzzz.cn/zonghexinwen/2021/0608/1341.html