经常吃大枣的人注意了,多亏中医提醒,叮嘱家
俗话说"一日食三枣,医生不用找",大枣自古就被视为滋补佳品,很多女性调理月经也经常用红枣煲汤煮茶。《本草纲目》中记载,"枣味甘、性温,能补中益气、养血生津",身体虚弱、消化不良、贫血消瘦的人可以常吃红枣都是有益的。
大枣,又名红枣、干枣、枣子,性甘、温,归入脾、胃经。中医认为,红枣具有补中益气,养血安神、健脾和胃的作用。
红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;大枣还能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
大枣的作用
1、有助于提高免疫力
研究发现,大枣中含有大量的糖类物质、维生素C、核黄素、胡萝卜素等,能够促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,从而能够有助于提高人体的免疫功能。
2、益气生津
从中医角度来讲,大枣可以大枣益气生津,而老年人常常就是气血津液不足从而会出现一些胃虚食少、脾弱便溏的情况,而这时候就可以多吃大枣了。
3、防治骨质疏松
大枣中还富含丰富的钙和铁,对于防治骨质疏松有着很好的作用。
大多数中老年人就常会出现骨质疏松的情况,这时候就可以适当多吃一些大枣了。而平时久蹲起来就会头晕、贫血的人也可以多吃一些。
4、美容养颜
大枣具有养血的功效,如果经常食用的话,可以促进人体造血,使肌肤越来越红润。
同时,大枣中也含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,对于促进肌肤细胞的代谢有着一定的作用,所以女性朋友可以经常吃些红枣,有利于美容护肤。
经常吃大枣的人注意了,多亏中医提醒,叮嘱家人留心,别吃错了
如何正确吃大枣?
1、
食用大枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃3-5枚大枣,对身体非常有益。
2、
不宜与维生素同时食用。
食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。
3、
《本草纲目》中说:"多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。"脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。
因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
文章来源:《中医杂志》 网址: http://www.zyzzzz.cn/zonghexinwen/2021/0407/996.html